konservimine, konserveerimine, säilitamine, alalhoidmine. 1. toiduainete töötlemine nende säilimisaja pikendamiseks. Kitsamas tähenduses konservide valmistamine – toiduainete steriliseerimine hermeetiliselt suletud pakendis. – 2. millegi (nt ehitusobjekti) teatud ajaks seisma panemine. – 3. kunstiteose või muu sellise säilivuse erimenetlusega parandamine.

VE, 2006