kakaopuu
kakaopuu (Theobroma), igihaljaste madalate lehtpuude perekond haisupuuliste sugukonnast; umbes 30 liiki Kesk- ja Lõuna-Ameerikas. Lehed on suured. Kollakad, valkjad või punakad õied asetsevad kimpudena või üksikult jämedail okstel ja tüvel (kauliflooria), viljad (marjad) on suured, pruunid, punased või kollased, kurgikujulised või kerajad, viljaliha on mõnel liigil söödav. Majanduslikult tähtsaimat liiki, 4–8 m kõrgust harilikku kakaopuud (T. cacao), viljeldakse paljudel troopikamaadel, eriti Elevandiluurannikul, Brasiilias, Ghanas, Kamerunis ja Nigeerias. Viljade pikkus kuni 30 cm ja mass 300–500 g, neis on 30–50 rohelist, kollast, punast või pruuni seemet, nn kakaouba, millest valmistatakse kakaopulbrit ja -võid.
Loe täiendavalt artiklit kakao.
Välislink
VE, 2006; EME 1, 2008 (H. Jänes)