Çatal Hüyük [tšatạl hüjük], neoliitikumi maaviljelejate asulakoht, mis paiknes 7500–5800 eKr Lõuna-Türgis Konya linnast kagus kahel ehitusjäänustest kuhjunud künkal. Toortellistest majades oli seinamaalide ja reljeefidega kultuseruume ning kivi- ja savikujusid. Keskne oli viljakuskultus. Çatal Hüyük on suurim neoliitikumi asulakoht, mis tänaseni leitud.

Asulakoha leidis 1950. lõpus briti arheoloog James Mellaart (1925–2012), kes kaevas seal aastatel 1961–65. Aastast 1993 jätkab kaevamisi rahvusvaheline arheoloogide rühm Ian Hodderi (1948) juhtimisel.

UNESCO maailmapärandi nimistus aastast 2012.

Välislingid

• Çatal Hüyük UNESCO maailmapärandi kodulehel (inglise keeles)
• Çatal Hüyüki arheoloogiliste kaevamiste koduleht (inglise keeles)

VE, 2006; muudetud 2014