aminohape, aminokarboksüülhape, aminorühma –NH2 sisaldav orgaaniline ühend (nt alaniin ja lüsiin), valkude põhiline koostisosa. Asendatavaid aminohappeid suudab organism ise sünteesida, asendamatuid (neid on 8) peab inimene või loom saama toiduga.
VE, 2006