glükosiid, orgaaniline ühend, milles mingi mono- või disahhariid (harilikult glükoos) on hapniku, lämmastiku või väävli aatomi abil seotud mittesahhariidiga või monosahhariidiga. Paljud glükosiidid on mürgised, mõningaid tarvitatakse ravimina.

VE, 2006