küdoonia
küdoonia, aiva (Cydonia oblonga), heitlehine lehtpõõsas või väike lehtpuu roosõieliste sugukonnast; perekonna ainus liik (teistel andmetel on liike 2), kasvab looduslikult Kaukaasias ja Põhja-Iraanis. Lehed munajad, õied valged või kahvaturoosad ja asetsevad ühekaupa, kollased pirnjad või kerajad kõva viljalihaga õunviljad sisaldavad 7–12% suhkruid, 0,2–1% happeid ja umbes 3% protopektiini. Vilju konservitakse, neist tehakse keedist, tarretist, marmelaadi, kompotti ja mahla, mõnel maal süüakse ka toorelt. Seemneid kasutatakse meditsiinis. Viljapuuna kasvatatakse küdooniat Lõuna-Ukrainas, Vahemere maades, kohati Kesk-Euroopas, Portugalis, Moldovas, Taga-Kaukaasias, Kesk- ja Edela-Aasias, Jaapanis, Hiinas, Indias, Põhja-Ameerikas, Austraalias, Uus-Meremaal ja Lõuna-Aafrikas, kuid ta ei kuulu tootlike viljapuude hulka. Küdooniat kasutatakse pirnipuu kääbusalusena ja teda kasvatatakse ka ilupõõsana. Eestis külmaõrn, ent mõnikord viljub.
Välislingid
- T. Vares. Müstiline leid: Kärdla metsas kasvab küdoonia Aialehe kodulehel
- Küpsetame küdooniat Perenaise kodulehel
VE, 2006; EME 1, 2008 (M. Paivel); muudetud 2011