Jakob Palk (28. III 1908 Halinga vald – 15. XII 1991 Abja-Paluoja), puuviljandusteadlane ja sordiaretaja, põllumajanduskandidaat (1963). Lõpetas 1927 Vigala põllutöökooli ja 1930 Jäneda põllutöökeskkooli. Õppis 1942–44 Kehtna Aiandusinstituudis. Töötas 1931–36 Eesti Seemnevilja Ühisuse Jõgeva ja Luunja seemnekasvanduses aedvilja seemnekasvanduse abijuhatajana ja aastast 1938 juhatajana. Oli 1936–38 Läti ja Saksamaa puukoolides praktikal. Töötas 1944–45 Riiklikus Seemnekasvatuse Trustis Eesti Seemnevili agronoomina ja 1945–72 Eesti Maaviljeluse ja Maaparanduse Teadusliku Uurimise Instituudi Polli katsebaasis teadurina. Uurinud viljapuude agrotehnikat. Aretanud õunapuu vegetatiivaluseid (E53, E56, E75 jmt). Eesti Punase Risti V klassi teentemärk (1939), Eesti NSV riiklik preemia 1967. Avaldanud artikleid viljapuude pookealuste, võrakujundamise ja agrotehnika kohta.

Töid

• Viljapuude pookimine (1980)
• Viljapuude paljundamine (1984)
• Ploomi ja kirsipuude kasvatamine (1984)
• Õuna ja pirnipuude kasvatamine (1987)

Kirjandus

• K. Kask. Puuviljandusteadlane Jakob Palk. – Aiandus. Mesindus 5, 1989
• Jakob Palk 100

EE 14, 2000; muudetud 2011