suhkruroog

Harilik suhkruroog

suhkruroog (Saccharum), püsikute perekond kõrreliste sugukonnast; kuni 10 liiki peamiselt troopikas. Kultuurtaime harilikku suhkruroogu (S. officinarum) kasvatatakse suhkru saamiseks (2–6 m kõrguse ja kuni 6 cm läbimõõduga lülilise varre säsi sisaldab 14–20% sahharoosi), tootmisjäägist melassist valmistatakse rummi, lehti söödetakse loomadele, pressimisjäätmeist saab paberit, riiet, kiudplaate ja kemikaale. Osa jääke kasutatakse kütteks. Mõnel pool toodetakse suhkruroost bioetanooli. Suurimad suhkrurootootjad olid 2009. aastal Brasiilia, Hiina, Argentina, Austraalia, India, Indoneesia ja Kuuba.

Välislink

VE, 2006; EME 2 (M. Paivel), 2009